I luoghi migliori da visitare a Castelnaudary
Benvenuti a Castelnaudary! Castelnaudary si trova nel sud della Francia, nella regione del Languedoc-Roussillon, e si affaccia sulla pianura di Fresquel. È la capitale del Lauragais e luogo di origine del piatto tradizionale "Le Cassoulet". È anche qui che si trova una delle basi di Le Boat, proprio sul Grand Bassin. Le sue case e ville in mattoni circondano strettamente l’antico tribunale (présidial) e la collegiata, riflettendosi nelle acque del Grand Bassin. Seguici in una passeggiata per la città! È ideale per le famiglie perché il percorso è ben segnalato con segnali bianchi/rossi e gialli. Se stai passeggiando con i bambini, non dimenticare di portare acqua, binocoli e una meranda! cookies!
In questo articolo:
Mappa del tour a piedi di Castelnaudary
Le Grand Bassin
La nostra passeggiata inizia presso la base di Le Boat a Castelnaudary, situata presso il Grand Bassin. Questo bacino d'acqua è unico per le sue dimensioni: con i suoi 7 ettari, è grande quanto la città medievale di Carcassonne (all'interno delle sue mura). Passeggiare lungo il Grand Bassin offre una delle più belle viste sulla città e si possono anche vedere i Pirinei da lontano nelle belle giornate.
Un po' di storia del Grand Bassin
Il Grand Bassin è esposto a forti venti, sia il Cers (un vento violento e secco proveniente a nord-ovest di Narbona, freddo in inverno e caldo in estate) che l'Autan (un vento di sudest "che fa impazzire la gente del posto", soffiando per 1, 3 o 6 giorni di seguito, seguiti dalla pioggia). Stanchi di cadere in acqua e di vedere anche le loro barche affondare, gli abitanti del Bassin decisero di costruire nel 1754 un'isola frangiflutti: l'isola di Cybèle.
Canal du Midi
Alla fine del Quai de la Cybelle, prendi il Ponte Vecchio e continua sulla sinistra del Grand Bassin. Potresti avvistare il Cigno Rodolphe e i castori che giocano nell'acqua! Prosegui lungo il nostro percorso, passando davanti alla stazione ferroviaria. Continua dritto lungo il viale alberato di platani. Attraversa la strada e prendi il Passage des Lavandières per raggiungere il sentiero accanto al Canal du Midi. È il momento ideale per fare una piccola pausa, scattare foto, bere qualcosa e mangiare un panino sotto gli alberi maestosi. Segui il sentiero fino al Ponte Nuovo, attraversa la strada e, questa volta, gira a sinistra.
Mangia il Cassoulet a Castelnaudary!
Cammina lungo il porto e sali il Cours de la République fino a raggiungere la "Maison du Cassoulet", dove puoi assaggiare il famoso Cassoulet della regione.
Place de la République e il Mulino di Cugarel
Dal Cours de la République, cammina 200 metri lungo la strada e gira a sinistra nella Place de la République. Fai il giro della piazza e gira a destra nella Place de la Liberté, attraversa la rue de l'Arcade, continua su Place Saint-Louis e passa sotto il cancello delle antiche mura della città. Prosegui dritto per rue des Moulins e sali sulla collina per vedere il Mulino di Cugarel e la vista panoramica che offre sulla pianura del Fresquel e sulla Montagne Noire (Montagna Nera). Il Mulino di Cugarel è l'unico mulino rimasto dei 32 che circondavano la città nel XVII secolo. Ha operato fino al 1921, quando la città era uno dei porti più importanti tra Tolosa e il Mediterraneo.
Chiesa di Saint-Jean-Baptiste
Attraversa la Place du Cugarel e scendi per Rue de la Comédie, gira a sinistra per Rue de l'Horloge e Grand-Rue. Alla tua destra c'è il vecchio mercato (Les Halles), e alla tua sinistra ci sono case borghesi. Subito dopo la dimora Lapatie (1 Grand-Rue), gira a destra per Rue Terrasse e fermati alla Place des Cordeliers. Alla tua destra, ammira la dimora Bataille (classificata come monumento storico per le sue opere in ferro battuto) e di fronte c'è la chiesa di Saint-Jean-Baptiste, un vestigio dell'ex convento dei Cordeliers (XV secolo). Alla fine della strada, perché non fare una piccola pausa a Square Victor Hugo?
Collegiata Saint-Michel e Museo del Lauragais
Pronti? Continuiamo... Passa sotto il campanile che attraversa Rue Saint-Michel. Questa strada era conosciuta in passato come Rue des 4 vents (Via dei 4 venti). Una volta lì, potrai vedere che questa strada merita davvero il suo nome. In qualsiasi momento e giorno dell'anno, il vento su questa strada è particolarmente forte. Alla destra della strada si trova la Collegiata Saint-Michel. Costruita nel XIII secolo, questa collegiata ha uno dei più bei carillon del Midi; le campane suonano ogni quarto d'ora, più l'Angelus a mezzogiorno e alle 19:00. Segui Rue du Collège per arrivare al Museo del Lauragais. Il museo è ospitato nell'ex prigione accanto al Présidial. Si tratta dell'antico tribunale civile e penale costruito nel XVI secolo da Caterina de Médicis, allora regina di Francia e contessa del Lauragais. Luogo ricco di storia, fu costruito sulle rovine del castello fondatore della città di “Castèl nòu d'Ari”.
Notre Dame de la Pitié e la Porte-Vieille
Attraversando la strada, guarda a sinistra. Vedi una cappella che sembra abbandonata e trascurata? Approfitta dell'occasione, entra e preparati a rimanere stupito. Notre Dame de la Pitié (Nostra Signora della Pietà) presenta un'artigianalità di carpenteria e decorazioni interne risalenti al XVII secolo. È composta da 10 pannelli di legno intagliati minuziosamente in stile italiano che rappresentano la Passione di Cristo.
Scendi per Rue des Batailleries, passa attraverso Porte-Vieille, prendi la scalinata sulla sinistra e torna a Le Grand Bassin.
Che tu stia esplorando le meraviglie architettoniche della città, indulgendo nella gastronomia locale o immergendoti nella bellezza del Canale del Midi, Castelnaudary promette un'esperienza indimenticabile per ogni visitatore. Quindi, pianifica la tua visita in questa affascinante città e intraprendi un viaggio ricco di storia, cultura e delizie culinarie!
FAQ:
Cosa rende Castelnaudary famosa?
Castelnaudary è famosa per essere la capitale del Lauragais e per essere il luogo di nascita del tradizionale piatto francese chiamato "Le Cassoulet". Questo gustoso cassoulet include tipicamente fagioli bianchi, vari tipi di carne e spezie, rendendolo un'esperienza culinaria da non perdere per i visitatori.
Come posso esplorare Castelnaudary?/h3>Ci sono vari modi per esplorare Castelnaudary. Puoi fare un tour guidato per conoscere la storia e la cultura della città, noleggiare una bicicletta per percorrere le affascinanti strade o semplicemente fare una tranquilla passeggiata per scoprire i tesori nascosti della città, seguendo l'itinerario sopra descritto.
Ci sono vari modi per esplorare Castelnaudary. Puoi fare un tour guidato per conoscere la storia e la cultura della città, noleggiare una bicicletta per percorrere le affascinanti strade o semplicemente fare una tranquilla passeggiata per scoprire i tesori nascosti della città, seguendo l'itinerario sopra descritto.
Ci sono escursioni di un giorno da Castelnaudary?
Sì, Castelnaudary si trova in una posizione ideale per escursioni di un giorno alle attrazioni vicine. Puoi visitare la storica città di Carcassonne, esplorare i pittoreschi borghi del Lauragais o dedicarti a degustazioni di vino nei vigneti circostanti. Noleggia un'auto o prendi il treno per Tolosa e scopri la bellezza della città rosa.
Posso noleggiare una barca per navigare sul Canale del Midi a Castelnaudary?
Assolutamente! Castelnaudary è un punto di partenza popolare per il noleggio di barche per navigare lungo il suggestivo Canale del Midi. Offre un'opportunità unica per scoprire la bellezza della regione a un ritmo tranquillo e godere della tranquillità dei corsi d’acqua. Scopri le vacanze in barca sul Canale del Midi con Le Boat.
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Quali sono alcuni degli eventi culturali che si svolgono a Castelnaudary?
Durante l'anno, Castelnaudary ospita vari eventi culturali e festival che mettono in mostra le tradizioni e il patrimonio della regione. Il Festival del Cassoulet, che si tiene annualmente in agosto, è un momento clou in cui i visitatori possono gustare questo amato piatto e godere di spettacoli, concerti e animazioni di strada.
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