Saint-Jean-de-Losne andata e ritorno
Dal 17mo secolo, la Borgogna ha plasmato la più grande rete di magnifici corsi d'acqua della Francia. Godetevi il dolce ritmo della vita lungo questi canali storici, tra i tranquilli villaggi francesi, e deliziatevi con una cucina e un vino di livello mondiale. Questo soggiorno di 7 notti vi permette di scoprire il meglio che questa regione ha da offrire.
Itinerario suggerito
GIORNO 1: Arrive in Saint-Jean-de-Losne
Arrivo presso la base
14:00 - 17:00
Dopo l'arrivo e il check-in, vi accompagneremo alla vostra barca il più rapidamente possibile. Potrete sistemarvi, rinfrescarvi e attendere il briefing pre-partenza. Uno dei nostri tecnici della base vi familiarizzerà con gli impianti domestici dell'imbarcazione e darà una dimostrazione pratica dei comandi dell'imbarcazione e del suo funzionamento. Si assicurerà che vi sentiate a vostro agio e sicuri nel controllare la barca, così come nella navigazione, prima di partire.
Esplorate Saint-Jean-de-Losne
17:00 - 18:30
Questa piccola e rinomata cittadina turistica ha eccezionali supermercati, panetterie, macellerie, enoteche e molto altro... Tutto ciò di cui potreste aver bisogno per fare scorta prima di iniziare il vostro viaggio!
Una delle migliori panetterie della zona, Boulangerie Jaye, è ad appena cinque minuti a piedi dalla base. Prenotazioni: +33 (0)960 102 344.
Cena a Le Bouchon Losnais, Saint-Jean-de-Losne
19:00 - 21:30
Godetevi una favolosa cena al Le Bouchons Losnais, a soli dieci minuti a piedi dalla base Le Boat. Questo popolare ristorante locale offre una cucina semplice e senza fronzoli, situato proprio accanto al fiume Saône. Se il tempo è bello, potete godervi la cena sulla terrazza con una bellissima vista sul fiume.
Prenotazioni: +33 (0)667 117 836.
Notte a Saint-Jean-de-Losne
GIORNO 2: Saint-Jean-de-Losne > Verdun-sur-le-Doubs
Colazione a bordo
08:00 - 09:00
Pranzo a Restaurant La Marine, Seurre
12:00 - 14:00
Gustate un'ampia gamma di autentici piatti della cucina francese e il sushi più fresco nel post preferito dalla gente del posto, dotato di un bel giardino terrazzato e di un'impareggiabile vista sul fiume Saône.
Prenotazioni: +33 (0)380 211 290.
Esplorate Verdun-sur-le-Doubs
15:00 - 18:00
Passeggiate nel parco dell'Île du Château, accessibile tramite una passerella, poi fermatevi al Museo del Pane e del Grano per conoscere la secolare raccolta del grano e di produzione del pane.
Informazioni: +33 (0)385 915 709 | verdunsurledoubs.fr
Cena a Le Caveau de Verdun, Verdun-sur-le-doubs
20:00 - 21:30
Questo ristorante serve abbondanti porzioni di cibo tradizionale locale. Assicuratevi di assaggiare il piatto forte della regione, la "Pôchouse", un mix di pesci d'acqua dolce in una deliziosa salsa di vino.
Prenotazioni: +33 (0)385 918 250 | lecaveaudeverdun.fr
Notte a Verdun-sur-le-Doubs
GIORNO 3: Verdun-sur-le-Doubs > Chalon-sur-Saône
Colazione a bordo
08:00 - 09:00
Pranzo a L'Émile Brochettes, Chalon-sur-Saône
12:30 - 14:00
Fate una passeggiata di dieci minuti dal porto all'isola Saint-Laurent, per gustarvi un pranzo a L'Emile Brochettes. Dal 2003 questo ristorante è rinomato per i suoi spiedini di carne alla griglia, ma il menu ha qualcosa per tutti. Sedetevi fuori, nel loro bellissimo patio, e godetevi un buon pasto in relax.
Prenotazioni: +33 (0)385 482 905 | emile-brochettes-chalon.fr
Esplorate Chalon-sur-Saône
14:00 - 17:30
Passeggiate fino al centro della città, dove potrete ammirare pittoresche case a graticcio, torri e torrette, fortificazioni e bastioni del XVI secolo. Tra le attrazioni da non perdere, l'ospedale dell'isola di Saint Laurent e la sua cappella del XIX secolo, e il palazzo episcopale del XV secolo.
Se cercate un'attività da fare al chiuso se il tempo non è favorevole, visitate l'affascinante museo dedicato all'inventore della fotografia, Nicéphoré Nièpce, dove sono esposte alcune delle prime macchine fotografiche e fotografie a colori prodotte.
Per maggiori informazioni: museeniepce.com
Cena a Chez Jules, Chalon-sur-Saône
19:30 - 21:00
Gustate piatti saporiti e sostanziosi con un rassicurante "tocco" casalingo, ispirato dall'amore dello chef per la cucina internazionale. In aggiunta al suo menu classico, il ristorante offre anche "cene a base di vino", che di solito sono cinque portate con abbinamenti di vini su misura.
Bonus: questo fantastico ristorante è soli tre minuti a piedi dall'ormeggio!
Prenotazioni: +33 (0)385 480 834 | chezjules.restaurant
Per le famiglie con bambini più piccoli
Chalon-sur-Saône: per una divertente attività di famiglia, dirigetevi alla pasticceria L’Ambroisie, dove potrete imparare a preparare la pasta choux e i macaron. È richiesta la prenotazione anticipata: +33 (0)385 480 988. Potete gustarvi le vostre creazioni alla fine della lezione e potete anche portarvi a casa le delizie che avete preparato!
GIORNO 4: Chalon-sur-Saône > Chagny > Chalon-sur-Saône
Pranzo a Pierre et Jean
12:00 - 14:00
In questo ristorante raffinato e senza pretese, potrete gustare piatti di buona qualità con un buon rapporto qualità-prezzo.
Prenotazioni: +33 (0)385 870 867 | pierrejean-restaurant.fr
Esplorate Chagny
14:00 - 18:00
Chagny segna il confine tra due zone vinicole ed è il punto di partenza ideale per degustare tutto quello che i vigneti hanno da offrire, dai prestigiosi grands crus Côte de Beaune AOC, ai cremants frizzanti della Borgogna. Vi consigliamo il vigneto Domaine de la Folie, che si trova a circa 1,5km a sud del canale.
Prenotazioni: +33 (0)385 871 859 | domainedelafolie.fr
Cena a Les gourmants Disent
20:00 - 21:30
Gustate piatti unici e ben presentati con un equilibrato mix di sapori, realizzati con prodotti freschi di stagione.
Prenotazione consigliata: +33 (0)385 487 521 | les-gourmands-disent-restaurant.fr
GIORNO 5: Chalon-sur-Saône > Gergy
Colazione a bordo
08:00 - 09:00
Pranzo a bordo
12:00 - 13:30
Fate un bel pranzo a bordo, magari accendete il barbecue se la tua barca ne ha uno (o se ne hai aggiunto uno alla tua prenotazione)?
Esplorate Gergy
13:30 -17:30
Per un pomeriggio rilassante, fate una breve passeggiata fino alla chiesa di Saint-Germain. La sua architettura gotica e le sue sculture dettagliate sono davvero incantevoli! Dopo, fate acquisti al caseificio Meix Lantin, dove producono un formaggio di capra divino.
Se siete alla ricerca di qualcosa di più attivo, Bourgogne Jeep Découverte offre un'esperienza turistica unica. Avrete la possibilità di guidare una Jeep d'epoca attraverso i vigneti, accompagnati da una guida che vi racconterà tutto sullo splendido paesaggio. La durata consigliata di un tour in Jeep è di circa 2 ore e l'orario di apertura è dalle 9:00 alle 19:00 tutti i giorni della settimana.
Prenotazioni: +33 (0)681 276 940 | bourgognejeepdecouverte.com
Indirizzo: 5 rue de Saone, 71590 Gergy
Cena a Restaurant Beau Rivage, Gergy
19:00 - 21:30
Godetevi piatti freschi e leggeri in questo famoso locale, completo di una splendida vista sul fiume.
Prenotazioni: +33 (0)385 918 745 | beaurivage.fr
Notte a Gergy
GIORNO 6: Gergy > Seurre
Colazione a bordo
08:00 - 09:00
Esplorate Verdun-sur-le-Doubs
10:30 - 11:30
Tirate fuori le canne da pesca e allenatevi a catturare carpe, lucci, persici, lucioperca, pesci gatto, lasche o orate. In alternativa, salite su una bicicletta e prendetevi del tempo per acquistare vino e cibo in città e prepararvi un raffinato pranzo da gustare sulla vostra barca.
Esplorate Seurre
15:30 - 18:00
Godetevi una visita alla scoperta del patrimonio del centro storico di Seurre. Nel centro città hanno istallato dodici pannelli raffiguranti gli edifici principali e i luoghi di interesse di Seurre. Anche i bambini possono godersi la visita, perché il piccolo Jacquemart (suonatore di campane) pone loro una domanda divertente o un indovinello su ogni pannello. In alternativa, potete godervi una passeggiata o un giro in bicicletta lungo i lussureggianti canali e sgranchirvi le gambe.
Cena a L'Orée des Charmes
19:00 - 21:00
Questo hotel-ristorante offre un'ottima cucina locale con particolare attenzione alla presentazione.
Prenotazioni: +33 (0)380 330 303 | oreedescharmes.fr
Notte a Seurre
GIORNO 7: Seurre > Saint-Jean-de-Losne
Colazione a bordo
08:00 - 09:00
Pranzo a Le Sauconna, Saint-Jean-de-Losne
11:30 - 13:30
La Sauconna è un posto molto frequentato, dove la gente del posto va regolarmente ogni settimana. Questo ristorante offre la più gustosa cucina locale, fatta in casa con prodotti freschi e di stagione.
Prenotazioni: +33 (0)380 715 031 |hotel-restaurant-sauconna.fr
Esplorate Saint-Jean-de-Losne
13:30 - 18:00
Questa famosa cittadina offre molte possibilità. Visitate il Museo delle Navi, situato in una casa restaurata del XV secolo vicino alla base di Le Boat, oppure passeggiate fino alla chiesa battista, rivestita di piastrelle smaltate secondo la classica tradizione della Borgogna. Se invece preferite finire il vostro viaggio con altre degustazioni di vini, fate un giro in macchina fino al vigneto Nuits-Saint-Georges
Cena a La Barge Gourmande, Saint-Jean-de-Losne
19:30 - 21:00
Per l'ultima serata della vostra vacanza, godetevi qualcosa di diverso con questo ristorante situato su una chiatta a "La Gare d'Eau", a pochi metri dalla vostra barca alla base. Il cibo è delizioso come fatto in casa e si può godere di una tranquilla vista sull'acqua. Anche la cucina è a pianta aperta per permetterti di osservare lo chef al lavoro.
Prenotazioni: +33 (0)660 700 093.
Notte a Saint-Jean-de-Losne
GIORNO 8: Riconsegna della barca a Saint-Jean-de-Losne
Colazione a bordo
07:30 - 08:30
Fate l'ultima colazione a bordo prima di riordinare e restituire la barca entro le 9:00 (a meno che non abbiate prenotato e pagato per una riconsegna posticipata).
Riconsegna della barca
09:00